Restaurant de charme en Lot & Garonne
Venez découvrir une superbe vue sur la vallée de Trec depuis notre terrasse suspendue!!
Notre restaurant est spécialisé dans l'art de prendre son temps et l'amour du goût.
Notre chef Savoyard à souhaitez faire partager les recettes de ses montagnes.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients un service et des produits de grande qualité, "le tout maison" pourrait être notre slogan. Aucun dessert surgelé dans notre établissement hormis nos glaces qui sont elles aussi artisanales, les additifs industriels chimiques sont bannis de notre cuisine.
Nous avons optez pour des produits frais, préparé sur place, les fournisseurs qui nous accompagnent servent les meilleures tables de la région.
Concept unique en Lot et Garonne
Vous nous trouverez à Puymiclan (près des villes de Marmande et Miramont de Guyenne au dessus de Seyches)
Pour toutes vos questions n'hésitez pas à nous consulter. Vous l’aurez compris, Notre satisfaction : c'est la vôtre!
Nous vous invitons à parcourir les pages de notre site.
Pensez à réserver votre table au 05.53.79.15.50.
La potence:
Est une spécialité à la viande à consommer entres amis
elle est flambée sur la table. Effet garantis!
Ainsi que les spécialités aux fromages bien sur (principalement l'hiver):
- Raclette (Fondue sur l'originale Brezière).
- Fondues aux fromages.
- Tartiflettes.
- Reblochonnade
- Boîte chaude ou Mont d'or.
Nos fromages sont importés directement de l'affineur au consommateur bio au lait cru pour la plupart (Raclette, Abondance, Beaufort, gruyère de Savoie, reblochon etc.)
Mais aussi nos spécialités à la viande:
- Brasérade (petit barbecue de table à la braise):Et ses viandes sélectionnés, Bœuf, canard, volaille etc. Accompagné de frites ou pommes sautées maison
- Potence: Morceaux de viande cuite posé sur une masse brulante et flambé sur la table. accompagné de riz et de légumes.
La brasérade:
cuisson grillé de diverses viandes sur un mini barbecue (braséro), la cuisson ce fait sur une grille posée au dessus d'un lit de braise incandescente.
Terminé les plats froid ou la mauvaise cuisson pendant votre repas familliale.
Manger en prenant son temps, quel bonheur!!
Vous trouverez aussi une carte avec des:
- Menus originaux du terroir.
- Sans oublier nos pizzas maison.
Venez prendre le temps à L'R du temps!